Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo tiene como principal objetivo lograr la inserción laboral de todos los penados mediante la formación y el trabajo, proporcionándoles conocimentos y hábitos laboralres para que, una vez alcanzada la libertad, puedan competir en condiciones de igualdad con el resto de los ciudadanos.
En estos momentos se encuentra operativo el taller del Centro Penitenciario de Ocaña I, desde donde se suministran los lotes higiénicos utilizados por los internos, en todos los Centros peninsulares.